La consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Meritxell Serret, inaugurarà demà a partir de les 9.30h el VI Congrés Internacional d’Art, Paisatge Vitivinícola i Enoturisme, al Vinseum. Museu de les Cultures del Vi de Catalunya. Aquest sisè congrés s’obre amb la conferència inaugural de Paul Merton, membre de l’American Association of Wine Economists (AAWE), expert en el negoci del vi, sobretot, en la internacionalització del champagne. Merton farà una conferència on posarà en valor els intangibles que influeixen en el negoci del vi, donant especial importància al paisatge com a resultat de l’acció i la manera de viure al territori vitivinícola.
L’objectiu del Centre d’Estudis del Paisatge Vitivinícola (CEPvi), organitzador del Congrés, és conscienciar tant el sector vitivinícola com el sector turístic i la població del Penedès de la importància de conservar la tradició del paisatge que respon a una de les indústries més importants per al PIB català, la indústria del vi.
Dins del congrés es posarà sobre la taula la recuperació econòmica i com aquesta recuperació econòmica torna a posar en qüestió la conservació del paisatge.
Al llarg dels dos dies, més de cent persones participaran en aquesta convocatòria que té la voluntat de ser un punt d’inflexió per al rellançament de les activitats del CEPvi més enllà del congrés que se celebra cada dos anys.
La sessió inaugural anirà a càrrec del prestigiós economista nord-americà Paul Merton, que parlarà dels Tangibles i intengibles que influeixen en el negoci del vi. La conferència disposarà de servei de traducció simultània al català. Durant aquests dos dies, experts d'arreu del món en vi i paisatge debatran sobre les oportunitats de negoci de l'enoturisme, del paisatge com a valor afegit al negoci del vi i la necessitat de protegir el territori sense renunciar a dotar-lo de les infraestructures necessàries per facilitar el seu desenvolupament i progrés.
El difícil equilibri entre la vinya, el paisatge, el desenvolupament industrial i les infraestructures
El penúltim bloc d'aquest VIè Congrés, programat per divendres 16 a Torre Ramona (Subirats) abordarà la temàtica probablement més controvertida i polèmica: la difícil convivència del paisatge i la vinya amb el desenvolupament industrial i el desplegament de noves infraestructures.
El bloc Planejament versus paisatge vitivinícola arrencarà a les 9.15h amb la presentació de Josep Bertran i amb les intervencions de: Maria Solé, enginyera de camins, que presentarà la conferència Escenaris de futur al Penedès. Escenaris de conflicte; Isidre Gavín, director general de CIMALSA, i Pau Batlle, de la Plataforma No Fem el CIM, que debatran sobre Les activitats econòmiques dins del paisatge vitivinícola. El procés de participació. El cas del Logis Penedès; i Enric Batlle, arquitecte i paisatgista, que presentarà la conferència El bon planejament també existeix. L'agricultura en el planejament contemporani. El bloc finalitzarà amb una taula rodona on hi prendran part l'alcalde de Subirats, Pere Pons, el portaveu de la Plataforma per la Vegueria del Penedès, Fèlix Simon, Jordi Cuyàs i Pau Batlle (Pla Estratègic del Penedès) i el professor de la UPC Enric Batlle.
Vinya, paisatge i cultura
El darrer bloc del congrés tractarà sobre la relació de l'art i la cultura amb el paisatge i les vinyes. La conferència Vinya, paisatge i cultura, a càrrec de Josep Maria Puiggròs, enginyer agrícola i antropòleg, encetarà el bloc a les 15.15h de divendres 16. A continuació es presentarà el vídeo de Xavier Mitjans L'arquitectura de pedra seca. Memòria i art. Murs i barraques mestisses, a càrrec de Josep Massana i Miquel Vidal.
A les 18.00h al Mas de la Bardera després de la presentació de les conclusions del VIè Congrés i la cloenda, a càrrec de l'alcalde de Subirats, Pere Pons, hi haurà la presentació de l'obra d'art Gemoetria líquida a càrrec de l'autor, Josep Massana, i el director del Congrés Miquel Vidal.
Tast de vins entre vinyes
Abans i durant el sopar de cloenda del VIè Congrés diversos cellers del Penedès oferiran un tast de vins i caves. El primer serà a les 18.30h al Mas de la Bardera (Subirats) sota el títol Recordant circells i remors amb motiu del desè aniversari de la inauguració de l'escultura que porta aquest nom, obra de l'artista Rufino Mesa. El segon tast serà abans del sopar-cloenda i el dirigirà el periodista vilanoví especialitzat en vins Ramon Francàs. Serà un tast de vins i de terrer i caves gran reserva. Durant el sopar també es retrà homenatge a Joan Nogué, exdirector de l'Observatori del Paisatge de Catalunya. I, per acabar, concert-maridatge de vi, música i poesia de Joan Margarit amb Les Divamams (poesia en jazz). Encara sou a temps d'inscriure-us al sopar de cloenda (40€) facilitant-nos les vostres dades personals.