Ramon Viader Guixà (Sant Sadurní, 1948) és farmacèutic i enòleg, assessor vitivinícola i perit expert especialitzat en peritatges, dictàmens, i informes pericials judicials relacionats amb el sector vitivinícola per a companyies asseguradores.
És autor dels llibres Manual de control de calidad, Vi cos i cervell, i Viader, nissaga de metges i apotecaris, la publicació de Sant Jordi de l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia d’enguany. L’obra va ser presentada el 20 d’abril al celler de la Fassina per l’historiador sadurninenc i amic de la família Carles Querol, acompanyat de l’alcaldessa de Sant Sadurní, Maria Rosell, la regidora de Cultura, Montse Medall, i diversos regidors del consistori, familiars i amics.
La publicació recull la història de la família de metges i farmacèutics com a reflex de la història i l’evolució social de Catalunya al llarg de gairebé quatre segles. A partir de les eines, llibres i productes, molts procedents del museu familiar, utilitzats en l'exercici de les seves professions, es presenta un recorregut divulgatiu del progrés de la ciència farmacèutica. Tal com va destacar Viader durant la presentació, l’obra, “pretén fer un homenatge a tants i tants metges i científics que a Catalunya n’hi ha molts, que han portat el benestar del que ara estem gaudint”.
El llibre conté imatges inèdites sobre la farmàcia que va regentar la família durant gairebé 200 anys. El primer Viader farmacèutic es va instal·lar al carrer Església, al 1826 i, tres anys després, es va traslladar a la ubicació actual, al carrer Hospital, 2, fins que la va traspassar, l’any 1982.
La nissaga mèdica i farmacèutica Viader acaba, de moment, amb ell, ja que els seus fills no han sentit la vocació mèdica o farmacèutica. Per això, ell treballa per preservar el seu llegat, que està lligat a la història de la medicina i la farmàcia catalanes.
Segons ens explica, “amb l’ajuda d’una restauradora i una bibliotecària estem classificant, fotografiant i restaurant les peces i llibres que tenia guardats en caixes i catalogant-los segons les normatives internacionals dels museus”. Es tracta de més de mil peces diverses i uns 3.000 llibres que custòdia la famíllia des de fa deu generacions, un llegat que és “un autèntic tresor”. Entre les peces més curioses és troben un concentrador d’essències de vidre de principis del segle XVIII, un pot d’aspirina en pols de l’any 1898, un estoig de butxaca de 1840 amb una vintena de fàrmacs homeopàtics i un microscopi Culpeper del 1780. Pel que fa a la biblioteca, el llibre més antic és de Pedacio Dioscórides Anazarbeo, datat del 1563, i recull el saber mèdic de l’antiguitat i va ser traduït al castellà pel metge Andrés Laguna, el qual va ser el metge particular del Papa Juli II.
Un museu amb 1.500 peces i una biblioteca virtuals
El projecte del museu i la biblioteca Viader és, de moment, virtual. De fet, fins a principis de l’any vinent n o seran accessibles online. Més endavant, podria obrir-se físicament, si s’aconsegueix el suport econòmic necessari per fer-lo realitat.
En memòria i record dels Viader farmacèutics, pels seus mèrits i notables aportacions al món de la farmàcia, s’ha dedicat una vitrina en el museu de la Facultat de Farmàcia de Barcelona. Aquesta té caràcter permanent. El museu, que conté altres donacions de la colecció Viader, es pot visitar lliure i gratuïtament, en dies i hores lectives.
Olga Aibar